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MANJAR DE COCO DIET (DIET-LIGHT)
 
Rendimento

8 porções

Tempo de Preparo

30 minutos

Dificuldade

Fácil

Enviada Por

Ana Clara

INGREDIENTES

Manjar 1 litro de leite desnatado 1 xícara de amido de milho 1 vidro de leite de coco light 4 colheres de sopa adoçante culinário 50 gramas de coco seco ralado sem açúcar. Calda 8 ameixas secas sem caroço 1 xícara de chá de água 1/2 xícara de chá de adoçante culinário.

MODO DE PREPARO

Leve os ingredientes do manjar (exceto o coco ralado) ao fogo médio e deixe ferver. Depois abaixe o fogo e adicione o coco ralado e deixe cozinhar por 5 minutos mexendo sempre. Desligue o fogo, despeje esse creme em uma forma umedecida com água cubra com plástico filme e leve à geladeira até endurecer. Desenforme. Para a calda leve todos os ingredientes ao fogo brando e deixe engrossar. Despeje por cima do manjar e sirva.

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    • 20
    • 11
    • 2019

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